特色酒店設計方案

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特色酒店設計方案范文第1篇

人們正在玩什

夜店涵蓋的種類很多,有酒吧、迪吧、演藝廳、KTV、夜總會等等,中國的夜店起步較晚,但發展迅速,從最初踏著強勁的音樂節奏搖擺身體的迪斯科舞廳,到90年代風靡大街小巷的夜晚露天KTV,再到錢柜等量販式KTV,以及今天分為音樂吧、迪吧、演藝吧、靜吧等頗受不同人群歡迎的酒吧,夜店在每個年代都有不同的發展演變,適時迎合人們的需求。“漂亮MM越多的夜店生意越好,這是一條亙古不變的真理”,京城一位夜店品牌經營者說。除了看漂亮MM及喝酒這一全球永遠流行的夜店樂趣之外,拼酒,玩骰鐘,跳舞……不同的城市有不同的流行玩法,那么,如今這個時代,什么樣的夜店最受歡迎,人們正在玩什么呢?

axwell,27歲,北京

我和我的朋友們經常去夜店,北京工體周邊以去MlX為主,錢比較短缺的時候,去三里屯3.3后面。如果在外地喜歡去蘇荷,亂世佳人等。我個人比較喜歡MlXI因為有專門的舞池,而且比較大,目標消費人群年齡比較年輕。最近有些夜店安裝了光電色子設備,用激光打在桌面上的色盅,而非實體的色子,也是比較受歡迎的。希望夜店可以帶頭成立網上俱樂部或論壇,而非現在的口碑營銷模式。原來有開夜店的朋友還想過每個卡座放一臺電腦,從而通過游戲、聊天工具等實現卡座與卡座之間的溝通。

對于夜店來說,好的DJ是必不可少的。有些夜店很土,放的歌曲也很沒檔次。順義的J9就是一個很好的反例。另外,衛生間的干凈程度很重要,因為衛生間是夜店比較光亮的地方,如果不干凈就會很顯眼。

唐古拉的童話,25歲,深圳

我是長沙人,在南昌讀書,目前深圳工作。平時累了需要放松了經常會去一些夜店玩,但是不喜歡一直很嗨很鬧的酒吧。經常去的比如莉莉瑪蓮、SOHO、RICHY、樂巢等。RICHY給人的感覺比較年輕有活力,去那玩的都是年輕人,比較能鬧騰,里面有身份的人也很多。長沙的夜店會有很多游戲,深圳這邊玩色盅比較多,有很多玩法。希望未來的夜店能設置門檻,別誰都可以進去,希望一起玩的都是高素質人群。

陶順,29歲,愛爾蘭

最喜歡都柏林的the george,那是一家同性戀酒吧,不過也有很多非同性戀去玩,周末的人非常之多,吧臺前總是擠得滿滿的人,點杯酒需要很困難地擠進來擠出去。酒吧裝飾很舊,很多人體雕塑的柱子或是裝飾,到處都是噴干冰的地方,總是霧氣騰騰,導致有的時候你看人都很困難。不過,總有一種糜爛而哀傷的氣息,在那里總能看到極美的男孩子或是女孩子,讓你感覺,這么漂亮的人,為什么會是同性戀。12點鐘的時候,會有陣子放很舒緩的音樂,燈光也會很暗,穿梭其中,可以見到很多吻在一起的男同或是女同。那個酒吧讓人覺得哀傷無比,有一種末日狂歡的味道。我去就是看人,喝酒,嘗試各種沒喝過的酒。最不喜歡的是那種蹦迪的店,音樂震耳欲聾,去那樣的地方,每次都覺得特無聊。

光棍奔小康,29歲,上海

我比較常去的夜店樂隊很棒,氣氛也比較好。因為大學時學的是環藝設計,雖然畢業后改行了,但是潛意識里還是會比較關注設計方面的東西。有些設計的好的夜店首先外觀就很吸引人,看起來時尚前衛。如果內部設計及燈光效果與現場氣氛結合的好就再好不過了。喜歡氣氛比較嗨的酒吧,不喜歡空氣不流通、放低俗音樂、客人雜亂的酒吧。

設計角度看夜

普通消費者去夜店一般純粹為了放松的玩,但設計師不同,職業需求引發的職業敏感或興趣使然令設計師幾乎每時每刻都可能被激發靈感。“工作就是生活,生活就是工作”,很多設計師都說過類似的話。就算去夜店玩,有意無意間,設計師總會留意下空間的設計,或在心里暗自揣摩優劣。讓我們一起來聽聽專業設計師對于目前國內夜店設計的種種看法。

最近是否有去夜店玩?你認為目前較流行的夜店是怎樣的?

陳武

我去夜店基本上都是出于工作的因素。比如全國哪里開了新店,我會第一時間跑去體驗、考察。個人談不上喜歡去哪個固定的商業場所,相反比較常去我朋友開的私人會所(紅酒吧)坐坐,那里都是圈內人,沒那么亂,自己又可以很放松。除工作以外,還是喜歡安靜點的環境:純粹的環境,溫暖的燈光,試驗性的電子音樂,低于60分貝的音量,適量凈飲的紅酒,一群死黨朋友,一群養眼的美女。哈哈,足矣!

夜店分有很多種類,目前較前衛和主流的夜店當屬酒吧類。當然酒吧也會分不同主題種類。全國生意最好和最IN的玩法也全在音樂類型的主題吧里,比如:原創音樂吧/life house現場音樂吧/電子音樂主題吧/R&B音樂主題吧/綜合演藝吧等等。它們在氛圍上有一個很強的共性,就是互動感很強,從臺桌布置到人流動線、燈光音樂、節目的穿插,無時無地不體現對人的關懷和感染。當今的娛樂再也不是一個你唱我聽的時代了,更多的是把消費者當主角,給你舞臺,給你劇本,給你音樂,給你酒精,然后再給你掌聲……作為消費者你能不開心嗎7你玩得開心了,也就舍得消費了,酒吧就掙錢了。這就是夜店的商業藝術。他們賣的是歡樂!當然這和現代人的都市病狀有著密切關系,孤獨和煩躁,個人信仰和價值感的缺失,是導致龐大的娛樂市場需求的強行針。

陳德堅

比較少去。通常去一些較新、較有特色的新場見識見識,欣賞之余又可以引發靈感。目前較流行的夜店一定會有好的音樂、DJ打碟,會有特色飲品(special

menu)等。

謝英凱

相對以前現在去夜店較少了,可能現在需要更為安靜舒適及私密的環境吧,刺激或過于吵鬧的地方我呆不下去。像可暇逸品酒或提供德國啤酒的地方我都愛去坐坐,我更享受帶著放松的心情在很好的氛圍下與好友侃侃而談,工作或社會的內容我們都會交流。

我剛去完拉斯維加斯考察,普遍看到的夜店越來越強調個人空間和私密低調的氣氛,環境促使客人懂得自娛自樂。現在國內很多地方還處于雇專人引導客人怎樣玩或利用表演帶動氣氛的階段,大家在同一個場所做著相同的事情,熱熱鬧鬧的,但相信這種現象很快會被轉化。

甘泰來

有的,但通常去也會是和客戶談些事情,比較常去BARCODE,因為那不是音樂聲過大的跳舞場,而是可以舒適輕松的喝兩杯,同時談點事情。

目前比較流行動靜皆宜的夜店,即是可以輕松跳舞或喝點酒,談談事情的夜店。空間中有開放場的區域,亦有VIP包房的區域。

你認為國內\國外夜店設計現狀如何?

CharlesDoell

就美國而言,目前新夜店開張的數量正在銳減,而且預算也越來越少。這對設計行業的部分設計師來說是個不小的挑戰。作為設計師,我經常去夜店跳舞、約會朋友,那能讓我放松,找到新的設計靈感。美女、美食、好的音樂、優雅的環境,還有有趣的燈光效果,這些都是夜店吸引人的地方。

陳武

往往專業人士覺得設計得不錯的夜場,大都生意不好,甚至關門。這是我總結出來的一個定律。為什么呢々純粹感的空間畫面效果好,空間尺度感好,拍出來效果好。但往往會顯冷漠、靜態,缺乏對人的關懷、親和力和互動感。這就是缺乏商業角度的考究和策劃。設計!設計!在古語的解釋是“設下計謀”。它本身應該是服務于商業的,而非駕馭商業之上(那是藝術品)。如果在商業上不成功的夜店,再好的設計就失去了任何意義和價值。

現在國內酒吧類夜店最成功的應該屬蘇荷(SOHO Bar)了。它們7年內在全國打造了30多家店,年產值達30個億,這在娛樂業成為傳奇神話。而且還在整臺、收購錢柜、本色等國內一線品牌,準備上市!…現在全國幾乎所有的酒吧都在模仿它的裝修和模式,但往往抓不到核心。我個人倒覺得它的設計一般,更重要的是它抓住核心的服務系統,重要的地段,互動感的音樂風格,親和力的暖場氣氛,親切樸實的裝修環境等等。

陳德堅

水準都很高,可是裝潢方面比較容易做得過火,有時會為設計而設計。其實設計做得好與壞不在于裝飾的多少,而在于可不可以表現出該主題的神髓,只有設定好的設計主題,設計的特色才能表露出來。

王俊欽

我個人認為國內的設計情況是元素過多,減弱了整體感與主題感,有設計主題的更好一點,顯得比較有風格與特點。有的時候,設計不是元素多就是好的,要結合實際的案例做出最合適的方案,那樣才是比較好的設計。

謝英凱

類同的還不少,其中也有業主的因素。眼下看到一家火爆起來了,好幾家相似的又陸續出現。無論是設計顧問還是業主都沒多去考慮是否適合當地的消費人群和環境。經營出現問題的可能性增大,項目自然難以維持。其實在不同的地方,有不同的消費模式,項目定位也理所當然地有區別。不單止在夜場,像設計度假村或酒店項目時,都必須先從分析項目所在區域及消費人群人手,為業主度身訂造最適合該地段的方案,項目才得以維持并產生盈利。要使項目達到這樣的效果,設計師需要多在方案前期完善各種數據的分析。目前國內的設計師們在這方面仍需下功夫。

李景光

我認為有些亂。可以說盲目跟風,不求品味,豪華奢侈,材料雜亂,這些逐漸堆積成了人們對夜店設計環境的主要印象。

作為專業設計師,你認為夜店文化未來的流行趨勢是怎樣的?

陳德堅

夜場設計未來的走勢會日趨人性化,會更多考慮到客人的需要,例如提供多元化的娛樂,就像3D電影一樣,將來可能會有“3D”版的夜場出現!

陳武

現在國內的夜場基本還是各自為政的格局,雖然都各有特色,但規模和系統都未形成大勢,很難有更高的發展。所以我認為:

1　規模化、系統化是未來娛樂業發展的必然方向:

2　不可復制性和可持續發展性是來來娛樂產業的發展核心;

3　健康、陽光的全新娛樂模式也必將取代邊緣化娛樂形式;由于近期國家的陽光政策倒向,迫使娛樂行業將經歷一個大洗牌階段,也必將會出現一個新的娛樂業文化復興時期,更適應現代人健康、關懷、互動、理性等主流消費心態的特質和祈求。華誼兄弟能通過電影工業在創意文化板塊上市,為什么娛樂業不能成為一種文化產業呢?所以我認為娛樂也需要文化性的引導,需要形成產業化規模發展。打造“陽光夜店”是未來市場的需求,也是我作為設計師的職責使命和價值觀。(嘻嘻!話說得有點大!但基本還靠譜!)

Charles Doell

我相信未來夜店將會加入更多的互動元素:同時隨著LED成本降低,LED技術將會越來越普及。例如我們在Vanity中所運用的大型計算機驅動枝形吊燈,我相信越來越多諸如此類的現代元素會被用到夜店設計中。

甘泰來

“數碼交互式藝術”的結合可能是其中一個重要的流行趨勢;另方面,則是“東方”式風格的興盛。

謝英凱

大致概括為兩種:主題更個性化;空間布局更私密。目前市面上看到一部分帶主題的酒吧或會所,如Jazz、經典懷舊、藝術展覽等等,它們都有特定的消費人群,甚至有一些實行會員制,提高門檻。在一般的消費圈子中更出現了桌游、場景模擬的主題包裝,可見市場正在細分,衍生出來的主題空間更是多元化。

在不同主題的空間中,人與人之間的互動成為設計的重點,怎樣鏈接彼此間視覺和聽覺上的交流成為空間里的重點。隨著個性化的需求和身份的提升,增加每個獨立空間的私密性也成為必要元素。在北京、上海也有少數仿公寓的會所,那些都不一定是面積很大的場所或一個房間的形式,倒是帶有自娛自樂的氣氛更重要。商業上的不同定位越來越多,設計需還原到不同人的需求上做。好的夜場不應該是讓人無意識地玩,而是著重于客人能否投入、無拘無束地享受氣氛。在我認為,類似紅酒吧或雪茄吧這樣的場所已慢慢流行起來,大家開始懂得從當年的搖擺轉變為坐下來享受。現在的夜場都有不同的區域和氛圍,人是無需帶領的,而是互相感染。不同需求的人會選擇自己喜歡的區域,單個區域的布局也是自由可變的,整體感覺已脫離了以前的卡座概念,現在更像是一座座豪宅,里面又是各帶玩樂性的,可以滿足不同人的娛樂想法。

燈光、音樂、視頻、表演和酒水出品等等都會隨著潮流的變化而變化,現在的人漸漸變得理性,比起以前,他們更清楚自己需要什么,感覺也不會隨便跟著別人走,互相之間是通過交流互動產生情感影響的。

王俊欽

首先要提到的是燈光,夜場設計里,燈光可以說是最重要的部分,像今年世博會大熱的LED燈光,就是未來的趨勢

之一。進入新世紀以來,LED燈的節能效果是最好的,目前已經有統計的數據顯示采用LED燈所節省的能源的百分比,如果長期使用LED,那么幾年之后,LED所節省的錢就將超過安裝LED燈的成本,就如同現在汽車都采用電能,這是未來發展的一個方向。而且未來的LED燈對安裝的深度要求來說可能小于厘米,所以不但節省電源,同時還能節省空間。就目前來說,人們都喜歡看到燈的照度,喜歡看到的炫彩,但是不希望看到燈的眩光,因此我們一般會通過隱藏等方式,將舒適感提高。另外現在結合3D影像互動式的夜店也是一種趨勢,值得研究。

李景光

我認為未來的夜場設計應該繼續保持現在的多元化風格,同時會越來越規范,在材料方面更加注重生態環保,更加科學化、藝術化。生態環境也將逐漸融入時代進步的大潮中去。

夜店經營者看夜

作為夜店的經營者,他們與普通消費者及設計師有著不一樣的立場與角度,他們所看到及了解到的夜店文化或許更為直接。如今,夜店之間的競爭越來越趨于白熱化,為了搶占市場,夜店經營者也是想盡了各種辦法吸引顧客,往往在投資與選擇設計方案的時候,大部分夜店經營者都希望自己的店與眾不同,求新求異,希望以此招攬更多顧客。

韓建　揚州蘇荷酒吧經理

以我的經驗來看,顧客對店內的室內設計只要感覺舒服、別致就可以,最重要的還是服務方面。以前夜店比較流行用不銹鋼、玻璃等材質,對顧客來說很容易產生審美疲勞。現在可能返璞歸真的設計更受大家歡迎,比如采用日工業時代的一些廢日金屬加木質結構為主的夜店設計,看起來不是很華麗的那種。目前國內夜店品牌之間的競爭非常激烈,屬于群雄割據的狀態,隨著市場競爭的加劇,一些本土的小酒吧可能會被淘汰。

史小姐北京MIX酒吧市場負責人

北京還是比較推崇夜店文化的,但有些現在走進一種誤區,比如有駐場小姐之類的,我覺得這種生命力都挺短的。我認為夜店還是要以音樂、人群為主比較重要,我們一直都在把夜店作為一種文化來做,以音樂為主打,做一些關于DJ的活動比較多。

當你推出一個新產品的時候你肯定要給它穿最好的東西(指最新設計),但夜店裝修風格更新很快,你會發現它很快就過時了。而有時候我又發現,顧客對店內的裝修真不在意,我們有一個廣告語是“MIX是一個有故事的地方”,因為顧客會特別懷念每一個角落,所以他們對店里的設計是不是流行的不是太在意。我覺得可能還是跟人群有關,熟悉的地方讓他們更加放松。

未來的夜店文化流行趨勢不好說,其實誰都不知道未來是怎樣的,只能說堅持自己的東西吧。

賀沛祥　深圳本色酒吧經理

我認為夜店的室內設計對經營來說相當重要!因為當顧客進入酒吧之后,對店內設計立刻會有直觀的感受,懂的人會非常欣賞,因此室內設計也是夜店文化的一個部分。我們的酒吧由自己的團隊根據不同的地段、消費群體和不同的空間進行設計。目前國內夜店市場有很多各種各樣的娛樂元素,不同的人群有不同的喜好,很難說什么樣的夜店文化才是主流的,我個人認為流行的東西只是曇花一現,真正懷舊、經典的東西才會流傳的比較久。

陳建秋　創意設計集團負責人

自從從事娛樂設計行業以來,“逛”夜店已經成為一種職業習慣,借此可以考察夜店的發展和流行趨勢,以掌握此一階段全國范圍內夜店在裝修設計和經營理念上的更新。總的來說,目前國內夜場的設計,在風格上多方借鑒,形成多種氛圍不同的夜場,設計效果提升較快。面對激烈的市場競爭,投資者大都要求設計效果要比現有的場所更為高檔,確保項目在競爭中處于優勢,使得設計師既有壓力也有動力,無形中發揮了設計師的潛能。