衛生局動物食品藥物殘留整治方案

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根據上級的要求和部署，并結合我區實際，制訂20*年我區動物源性食品生產環節藥物殘留專項整治行動實施方案。

一、指導思想

以科學發展觀為指導，強化獸(漁)藥監管工作，提升獸（漁）藥質量，降低獸（漁）藥殘留危害，保障動物源性食品質量安全，維護公共衛生安全和社會穩定，促進養殖業健康持續發展。

二、工作目標

加大假劣獸（漁）藥違法案件查辦力度，進一步規范獸藥生產經營秩序；加大養殖環節獸（漁）藥使用的監管力度，進一步提高動物源性食品藥物殘留檢測合格率。

三、整治內容

根據國家《獸藥管理條例》和農業部第193號公告的要求，畜禽養殖重點抽檢食品動物禁用的獸藥及其化學物；水產養殖重點抽檢孔雀石綠、硝基呋喃類、氯霉素等。

1、水產養殖業。按照省、市局的有關要求，重點整治水產苗種繁育場、水產健康養殖示范場、無公害水產品生產基地及規模水產養殖場，檢查是否依法持證生產，是否建立生產日志，是否遵守用藥制度等。

2、畜禽養殖業。檢查養殖場是否填寫好《畜禽養殖檔案》，有否遵守用藥制度。

四、保障措施

動物源性食品生產環節專項整治工作由區農業局統一部署，區農業綜合監督所組織實施，區農業綜合服務中心提供技術保障，各鎮（街）農（居村）辦配合專項整治行動的開展并提供支持。

為加強專項整治工作的領導，我局成立動物源性食品生產環節藥物殘留專項整治行動工作小組：

組長：*

五、工作要求

各鎮（街）要認真組織落實本方案。一要高度重視，加強領導。對今年的專項整治行動要予以充分重視，確保專項整治工作順利進行。二要周密部署，落實責任。落實整治工作任務和責任，分工明確，責任到人。三要密切協作，形成合力。各有關單位要加強合作，防止出現死角和漏洞，確保整治工作取得實效。

六、工作安排

本方案實施時間為20*年5月至11月。

1、5月中旬前為部署階段。對專項整治行動進行部署，制定專項整治行動具體實施方案。

2、5月下旬至11中旬為集中整治階段。按行動方案要求開展執法大檢查。屆時，區農業局組織專項工作小組到各鎮街進行抽樣檢測。

3、11月下旬為總結階段。對整治行動進行總結，并上報總結材料。