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      食品企業和小作坊調查核實工作通知

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      食品企業和小作坊調查核實工作通知

      為構建和諧社會,落實科學發展觀,推進社會主義新農村建設,將食品安全監管工作進一步引向深入,按照國務院產品質量和食品安全專項整治工作部署、省市縣三級人民政府專項整治方案要求,決定對全縣食品生產加工企業、小作坊再進行一次全面調查核實,現將有關事項通知如下:

      一、高度重視,認真開展調查核實工作

      此次調查核實工作時間緊、任務重,各鄉鎮要結合本地實際,認真布置落實,特別是城鄉結合部及重點村莊,很多小企業、小作坊無證無照,家庭作坊非常隱匿,要采取有力措施,做到全面調查,決不留死角,確保我縣的專項整治工作落到實處,以便迎接上級的驗收考核。

      二、調查核實的范圍及重點

      各鄉鎮負責本轄區內所有食品生產加工企業、小作坊的調查核實工作,無論是否取得衛生許可證、營業執照及是否處于停產狀態,或者本地注冊異地生產的均需納入調查范圍。重點產品:乳制品、含乳飲料、肉制品、豆制品、糕點、蛋制品、醬菜制品、酒類、小麥粉、植物油、醬油、食醋、罐頭、膨化食品、淀粉及粉條、飲料、冷凍食品等及相關生產加工產品。

      三、責任分工

      各鄉鎮將調查核實情況按附表要求認真填寫,不得缺項,并于11月19日前報縣產品質量和食品安全領導小組辦公室(辦公室設在縣質監局),縣質監局負責統計后上報縣政府。商務、工商、衛生、藥監等部門要按照“明確責任、分別監管”的要求,嚴格落實國家、省、市文件精神對食品生產加工企業、小作坊專項整治任務,圍繞政府的中心工作,協調、配合、指導好食品生產企業和小作坊專項整治工作,并建立長效監管機制,確保食品質量安全。

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