高職藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)

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摘要：探究高職院校藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式。文章對(duì)當(dāng)前高職藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)實(shí)行現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)工作中存在的問(wèn)題進(jìn)行分析，就實(shí)踐課程體系和實(shí)踐平臺(tái)不完善、企業(yè)參與熱情不高以及教師結(jié)構(gòu)不合理等問(wèn)題，提出有針對(duì)性的措施。高職藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)，應(yīng)當(dāng)遵循藝術(shù)設(shè)計(jì)教育規(guī)律，從構(gòu)建實(shí)踐課程體系和實(shí)踐平臺(tái)，解決企業(yè)后顧之憂，打造結(jié)構(gòu)合理的專兼職教師隊(duì)伍等三個(gè)方面入手，為今后全面實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制工作提供參考。

關(guān)鍵詞：現(xiàn)代學(xué)徒制;藝術(shù)設(shè)計(jì);人才培養(yǎng)

引言

大國(guó)工匠，國(guó)之基石。我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，離不開(kāi)專業(yè)技能型人才的支撐，這給培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才的高職院校帶來(lái)了極大的發(fā)展機(jī)遇。雖然每年高職院校向社會(huì)輸送大批的畢業(yè)生，但從數(shù)量和質(zhì)量上來(lái)看，與社會(huì)需求還是存在一些落差。例如，很多高職院校都有開(kāi)設(shè)的藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)，其培養(yǎng)的目標(biāo)是能完成基本設(shè)計(jì)任務(wù)，滿足各類設(shè)計(jì)需求的專業(yè)技能型人才，但事實(shí)上，大部分高職院校藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)的畢業(yè)生，在實(shí)踐技能方面與企業(yè)崗位技能需求之間還存在較大差距，這也提示我們必須對(duì)當(dāng)前高職院校藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)人才培養(yǎng)模式進(jìn)行反思。研究表明，要提升高職院校藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)學(xué)生實(shí)際操作能力，必須突出實(shí)踐教育環(huán)節(jié)的作用，而現(xiàn)代學(xué)徒制是一種行之有效的培養(yǎng)模式?，F(xiàn)代學(xué)徒制是建立在傳統(tǒng)學(xué)徒制基礎(chǔ)之上的，以穩(wěn)固的“師徒關(guān)系”為核心，以“校企合作”為基礎(chǔ)，以“工學(xué)結(jié)合”為主要的，與現(xiàn)代學(xué)校教育相結(jié)合的一種職業(yè)教育形式。[1]現(xiàn)代學(xué)徒制是將中國(guó)傳統(tǒng)技藝傳承的學(xué)徒模式與現(xiàn)代職業(yè)教育模式結(jié)合的一種被證明比較可行的培養(yǎng)模式，這一培養(yǎng)模式重點(diǎn)突出學(xué)校和企業(yè)發(fā)揮雙重主體和雙重導(dǎo)師育人作用，根據(jù)職業(yè)教育規(guī)律和企業(yè)發(fā)展需求，校企聯(lián)合培養(yǎng)，是一種集教育、培訓(xùn)和就業(yè)三位一體的人才培養(yǎng)模式，其核心是學(xué)生的學(xué)生、學(xué)徒雙重身份，培養(yǎng)主體為學(xué)校和企業(yè)的雙元角色。高職藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)研究RESEARCHONTHECULTIVATIONOFTALENTSUNDERTHEMODERNAPPRENTICESHIPINARTDESIGNMAJORSINHIGHERVOCATIONALCOLLEGES在古代，中國(guó)的畫師、匠人、手藝人等眾多技能型行業(yè)都是實(shí)行學(xué)徒制，徒弟在師傅的帶領(lǐng)下，通過(guò)長(zhǎng)期耳濡目染、言傳身教的方式將自己的技藝傳承給徒弟，徒弟除了學(xué)習(xí)技術(shù)以外，還得學(xué)習(xí)師傅的為人處世、職業(yè)素養(yǎng)，師傅不僅是技藝上的導(dǎo)師，也是為人處世的榜樣。因此，高職院校藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)培養(yǎng)掌握藝術(shù)設(shè)計(jì)規(guī)律的高素質(zhì)技能型人才，實(shí)行現(xiàn)代學(xué)徒制改革是必然的趨勢(shì)。

一、高職藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)人才培養(yǎng)中存在的問(wèn)題

（一）缺乏完善的實(shí)踐課程體系和實(shí)踐平臺(tái)

目前，部分高職院校藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)的人才培養(yǎng)方案中實(shí)踐教學(xué)的課程體系不夠完善，課程設(shè)置上藝術(shù)理論類的課程設(shè)置過(guò)多，而訓(xùn)練技能的實(shí)訓(xùn)類課程設(shè)置普遍較少。有別于本科院校的注重理論研究，高職藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)培養(yǎng)的是學(xué)生實(shí)踐技能，要求學(xué)生能在今后的就業(yè)崗位中解決實(shí)際的設(shè)計(jì)任務(wù)。由于實(shí)踐教學(xué)課程體系的不完善，學(xué)生實(shí)踐操作訓(xùn)練不足，導(dǎo)致學(xué)生動(dòng)手能力較弱，在就業(yè)崗位中往往很難短時(shí)間上手。其次，實(shí)踐課程的實(shí)踐平臺(tái)不夠完善，實(shí)踐內(nèi)容與崗位技能需求存在一些落差。部分高職院校藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)的課程體系也進(jìn)行了一系列改革，雖然已經(jīng)減少了純粹理論性的課程，增加了實(shí)踐環(huán)節(jié)的比例，由于缺乏必要的實(shí)踐平臺(tái)，很多實(shí)踐內(nèi)容還是停留在教材上的案例操作，與實(shí)際真實(shí)設(shè)計(jì)任務(wù)的技能要求存在脫節(jié)的情況，這類“書本式”的實(shí)踐任務(wù)對(duì)培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的技能并沒(méi)有很大幫助。

（二）校企合作企業(yè)參與熱情不高

利益是驅(qū)動(dòng)企業(yè)參與校企合作，開(kāi)展學(xué)徒制人才培養(yǎng)的動(dòng)力?，F(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)中除了學(xué)校需要投入大量精力以外，企業(yè)也需要投入大量的人力、物力、財(cái)力，企業(yè)作為追求利益的個(gè)體，如果沒(méi)有相應(yīng)的回報(bào)，企業(yè)將很難有熱情參與其中。當(dāng)前藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)的校企合作企業(yè)參與現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)的積極性不高，主要體現(xiàn)在現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)過(guò)程中成本負(fù)擔(dān)機(jī)制不合理，并且需要承擔(dān)一定的法律風(fēng)險(xiǎn)。學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)期間，企業(yè)需要安排專門的“師傅”承擔(dān)“學(xué)徒”培養(yǎng)的任務(wù)，無(wú)形中影響工作效率，增加了企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本，加之學(xué)生就業(yè)流動(dòng)性較大，導(dǎo)致很多企業(yè)不愿在“學(xué)徒”培養(yǎng)上投入太多的精力和時(shí)間，而更愿意招收有工作經(jīng)驗(yàn)、上手快的員工。其次是企業(yè)需要承擔(dān)一定的法律風(fēng)險(xiǎn)，在培養(yǎng)過(guò)程中學(xué)生雖然具有企業(yè)員工和學(xué)校學(xué)生的雙重身份，但是在實(shí)踐過(guò)程中發(fā)生人身傷害的安全生產(chǎn)事故，企業(yè)將“難辭其咎”。企業(yè)基于規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的考慮，因此參與學(xué)徒制人才培養(yǎng)積極性不高。

（三）教師知識(shí)技能結(jié)構(gòu)不夠合理

部分高職院校藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)教師的知識(shí)、技能結(jié)構(gòu)不夠合理，主要體現(xiàn)在“雙師型”的教師隊(duì)伍比例較低。首先，目前大部分專業(yè)教師大多是剛出校門的應(yīng)屆生，往往缺乏豐富的藝術(shù)設(shè)計(jì)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。專業(yè)教師作為學(xué)生專業(yè)知識(shí)的傳授者和設(shè)計(jì)技能的引領(lǐng)者，應(yīng)該具備豐富的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，熟悉設(shè)計(jì)行業(yè)當(dāng)前的設(shè)計(jì)發(fā)展趨勢(shì)，對(duì)設(shè)計(jì)人才的技能需求有著清楚的認(rèn)識(shí)。另外，受高校教師隊(duì)伍招聘條件以及薪酬待遇的制約，企業(yè)中具有豐富經(jīng)驗(yàn)的“師傅”很難通過(guò)招聘的渠道進(jìn)入到教師隊(duì)伍。其次，基于薪酬待遇的考慮，企業(yè)中的“能工巧匠”作為兼職教師參與到高校的教學(xué)積極性也不是很高。企業(yè)中優(yōu)秀的技能人才，有些又缺乏基本的教學(xué)能力，無(wú)法把真正的技術(shù)以合適的教學(xué)方式傳授給學(xué)生，尤其是藝術(shù)設(shè)計(jì)類的專業(yè)技能，有些還停留在“只可意會(huì)不可言傳”的層面，教學(xué)效果無(wú)法保障。

二、高職藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)路徑

（一）構(gòu)建實(shí)踐課程體系，搭建綜合實(shí)踐平臺(tái)

一是構(gòu)建專業(yè)課程、校內(nèi)專題以及校外綜合實(shí)踐“三位一體”的實(shí)踐教學(xué)課程體系。高職院校培養(yǎng)的高素質(zhì)技能型人才，在理論知識(shí)“夠用、管用、適用”的基礎(chǔ)上，突出學(xué)生技能的訓(xùn)練。因此，學(xué)校應(yīng)該根據(jù)藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)的特性，構(gòu)建專業(yè)課程實(shí)踐體系、校內(nèi)專題實(shí)踐體系、校外綜合實(shí)踐體系“三位一體”的實(shí)踐教學(xué)課程體系。專業(yè)課程實(shí)踐是指圍繞課程教學(xué)目標(biāo)設(shè)定實(shí)踐任務(wù)，如海報(bào)設(shè)計(jì)實(shí)踐；校內(nèi)專題實(shí)踐是指圍繞某一設(shè)計(jì)專題開(kāi)展有針對(duì)性的實(shí)訓(xùn)周或?qū)嵱?xùn)月教學(xué)，解決某一具體設(shè)計(jì)問(wèn)題，如平面設(shè)計(jì)專業(yè)可針對(duì)每年畢業(yè)季展開(kāi)畢業(yè)專題設(shè)計(jì)，包括畢業(yè)展、畢業(yè)晚會(huì)、畢業(yè)畫冊(cè)等相關(guān)宣傳資料的設(shè)計(jì)；校外綜合實(shí)踐是學(xué)生到企業(yè)參加頂崗實(shí)習(xí)，完成崗位工作技能的綜合培養(yǎng)。另外，還需要圍繞就業(yè)崗位核心技能和素質(zhì)要求，構(gòu)建學(xué)校+企業(yè)雙主體培養(yǎng)的課程體系，最大限度地滿足藝術(shù)設(shè)計(jì)類就業(yè)崗位對(duì)高素質(zhì)技能型人才的需求。二是搭建教師、企業(yè)和學(xué)生創(chuàng)業(yè)工作室三個(gè)實(shí)踐平臺(tái)，通過(guò)實(shí)踐平臺(tái)參與真實(shí)設(shè)計(jì)案例。建立富有藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)特性的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)主要有以下三種形式。一是鼓勵(lì)經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)教師成立個(gè)人設(shè)計(jì)工作室，在完成教學(xué)任務(wù)的同時(shí)積極參與社會(huì)服務(wù)，并把真實(shí)的實(shí)踐案例引入課堂，如環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)教師通過(guò)開(kāi)設(shè)的個(gè)人設(shè)計(jì)工作室，承接社會(huì)上的設(shè)計(jì)任務(wù)，可以讓學(xué)生參與其中，提高專業(yè)技能；二是鼓勵(lì)藝術(shù)設(shè)計(jì)類企業(yè)將工作室引入學(xué)校，將校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)課程與企業(yè)設(shè)計(jì)需求對(duì)接，形成產(chǎn)教融合、互利互惠機(jī)制，讓高校更好地發(fā)揮服務(wù)地方的作用；三是鼓勵(lì)學(xué)生利用專業(yè)特長(zhǎng)成立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作室，選聘具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的校內(nèi)老師和企業(yè)員工作為創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師，指導(dǎo)學(xué)生參與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，讓專業(yè)技能接受社會(huì)檢驗(yàn)。

（二）完善風(fēng)險(xiǎn)分?jǐn)倷C(jī)制，構(gòu)建利益驅(qū)動(dòng)機(jī)制

由于一些客觀原因，大部分企業(yè)參與藝術(shù)設(shè)計(jì)類現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)的熱情并不高，畢竟企業(yè)需要追求自己的利益，不能一廂情愿希望所有企業(yè)都能積極參與校企合作和現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)。因此，在校企合作中一方面要規(guī)避企業(yè)存在的風(fēng)險(xiǎn)，另一方面還要完善學(xué)校、企業(yè)和學(xué)生三方的利益分配方案，尋找利益共同點(diǎn)，才能長(zhǎng)久有效地開(kāi)展現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)。一是要完善風(fēng)險(xiǎn)分?jǐn)倷C(jī)制，明確各方責(zé)任和義務(wù)?，F(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)實(shí)行的是學(xué)校和企業(yè)雙主體培養(yǎng)、管理，在參加現(xiàn)代學(xué)徒制之前就需完成由學(xué)校、企業(yè)、家長(zhǎng)和學(xué)生簽訂的四方實(shí)習(xí)協(xié)議，明確四方風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)機(jī)制。此外，為了規(guī)避企業(yè)法律風(fēng)險(xiǎn)，將風(fēng)險(xiǎn)控制在最小范圍，參加頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)生，必須由學(xué)校和企業(yè)共同為學(xué)生購(gòu)買職業(yè)院校實(shí)習(xí)責(zé)任保險(xiǎn)，明確保險(xiǎn)各方責(zé)任和義務(wù)以及責(zé)任免除條款。如有些學(xué)生故意違反實(shí)習(xí)安全管理?xiàng)l例或不服從學(xué)習(xí)和企業(yè)管理而造成的意外事故，通過(guò)簽訂的四方協(xié)議和實(shí)習(xí)保險(xiǎn)，可以將企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)降至最低。二是建立合理成本分擔(dān)機(jī)制，尋求學(xué)校和企業(yè)以及學(xué)生三方利益共同點(diǎn)。實(shí)習(xí)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)既能有效的解決技能傳承的問(wèn)題，提高學(xué)生的專業(yè)技能，另外也能有效緩解當(dāng)前企業(yè)招工難、大學(xué)生就業(yè)難的雙重困境。在學(xué)徒制頂崗實(shí)習(xí)期間，要平衡學(xué)校和企業(yè)以及學(xué)生三方的利益，做到三方互惠共贏。首先，由學(xué)校在收取的學(xué)費(fèi)中，給予承擔(dān)“學(xué)徒”培養(yǎng)任務(wù)的企業(yè)“師傅”一定的課時(shí)補(bǔ)貼；其次，由政府公共財(cái)政補(bǔ)貼的費(fèi)用，直接發(fā)放給學(xué)生和承擔(dān)“學(xué)徒”培養(yǎng)任務(wù)的企業(yè)，減輕企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本；最后，由企業(yè)承擔(dān)剩余需要支付給學(xué)生的實(shí)習(xí)工資。這樣學(xué)校可以完成人才培養(yǎng)任務(wù)，企業(yè)解決招工難、用工難的問(wèn)題，而學(xué)生既能學(xué)習(xí)專業(yè)技能還能獲取一定的勞動(dòng)報(bào)酬，三方利益兼顧。另外，學(xué)生在學(xué)徒期培養(yǎng)結(jié)束后，如仍在原企業(yè)工作滿一年的實(shí)行額外獎(jiǎng)勵(lì)制度，鼓勵(lì)學(xué)生沉下心、留下來(lái)，緩解企業(yè)人才流失的焦慮。

（三）強(qiáng)調(diào)專兼職教師實(shí)踐能力，打造結(jié)構(gòu)合理的師資隊(duì)伍

俗話說(shuō)名師出高徒，現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)中“師傅”的水平，直接決定“徒弟”的學(xué)習(xí)效果。“徒弟”要想真正意義上的“學(xué)成出師”，首先必須要求“師傅”具有較高的業(yè)務(wù)水平，因此必須要打造一支知識(shí)、技能結(jié)構(gòu)合理的師資隊(duì)伍。健全校企人才雙向流動(dòng)機(jī)制，打通專業(yè)教師到企業(yè)實(shí)踐鍛煉和讓企業(yè)中的高技能人才到學(xué)校兼職任教的渠道，實(shí)行專業(yè)教師和企業(yè)技能骨干雙崗互聘，有助于構(gòu)建一支知識(shí)淵博、技能精湛的專兼職師資隊(duì)伍。一是增加專業(yè)教師設(shè)計(jì)實(shí)踐能力。要求現(xiàn)有藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)教師必須具有行業(yè)經(jīng)歷，每年累計(jì)不少于一個(gè)月參與企業(yè)實(shí)踐。對(duì)于沒(méi)有行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)的教師，要求其到校企合作企業(yè)進(jìn)行掛職鍛煉，提高專業(yè)教師的專業(yè)技能。可以讓教師除了了解當(dāng)前藝術(shù)設(shè)計(jì)的發(fā)展前沿外，還可以將企業(yè)的真實(shí)項(xiàng)目引入課堂教學(xué)，編制設(shè)計(jì)項(xiàng)目教案，總結(jié)實(shí)踐知識(shí)點(diǎn)，提高教學(xué)效果。另外在新招聘藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)教師時(shí)，應(yīng)把行業(yè)工作經(jīng)歷作為必要的應(yīng)聘條件。二是聘請(qǐng)企業(yè)技能骨干擔(dān)任實(shí)踐課程指導(dǎo)老師。提供具有競(jìng)爭(zhēng)性的薪酬方案，聘請(qǐng)具有豐富工作經(jīng)驗(yàn)的高技能人才來(lái)?yè)?dān)任實(shí)踐課程教學(xué)的“師傅”，將設(shè)計(jì)行業(yè)規(guī)范、崗位職業(yè)素養(yǎng)要求等引入課堂，把自己的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)通過(guò)“言傳身教”的方式傳承給學(xué)生，提高學(xué)生的工作技能。另外，也可以企業(yè)技能骨干通過(guò)參與教學(xué)活動(dòng)，可以提高理論研究和教學(xué)水平，有助于將自己的經(jīng)驗(yàn)和技能形成理論體系，更好地解決技藝傳承的問(wèn)題。

三、結(jié)語(yǔ)

總而言之，高職院校藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)實(shí)行現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)，應(yīng)該遵循藝術(shù)設(shè)計(jì)教育規(guī)律，搭建和完善實(shí)踐教學(xué)課程體系和實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)，構(gòu)建和完善校企合作中合理的風(fēng)險(xiǎn)、成本負(fù)擔(dān)機(jī)制，打造結(jié)構(gòu)合理的專兼職師資隊(duì)伍，充分利用校企合作平臺(tái)，提高學(xué)生專業(yè)實(shí)踐能力，培養(yǎng)并增強(qiáng)其就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，為學(xué)生可持續(xù)發(fā)展的職場(chǎng)生涯打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

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作者:徐巧 單位:浙江東方職業(yè)技術(shù)學(xué)院