茶葉農業(yè)經濟論文

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一優(yōu)勢特色顯著，農業(yè)主導地位明顯

1茶葉品質優(yōu)異

消費者認可度高，已成為馬邊的一張名片馬邊茶場主要集中在海拔600m~1300m的二半山區(qū)，該區(qū)域林木蒼翠，山巒起伏，終年細雨蒙蒙，云霧繚繞，孕育出了風味獨特品質上佳的馬邊茶葉，深受消費者親睞，贏得了“送禮就送竹葉青，喝茶還喝馬邊茶”的美譽。茶葉已成為馬邊的一個品牌，一張?zhí)厣?/p>

2基地設施完善

建設水平顯著提高，已成為馬邊現代農業(yè)的示范窗口近幾年來，馬邊積極爭取、整合項目，加大基地建設投入，不斷建設、完善茶園路、渠、池等基礎設施，茶農生產生活條件日益改善。累計已新建、完善茶葉產業(yè)路40km、茶葉園區(qū)路104km、溝渠10km、管道165km、水池350口共1.2萬m3。同時，積極開展7個萬畝示范區(qū)和15個千畝標準園的打造工作，通過推廣太陽能殺蟲燈、色板、礦物農藥和生物農藥等一系列綠色防控技術，建設了一批高標準的噴灌設施農業(yè)示范基地，實現了傳統(tǒng)農業(yè)向“高標準，新技術，種良種，用良法”的現代農業(yè)的跨越。茶葉基地已成為全縣現代農業(yè)的一個典型示范窗口。

3基地面積快速擴大

規(guī)模效應顯現，已成為全國重點綠茶原料基地馬邊茶葉產業(yè)經過10年的快速發(fā)展，基地面積快速擴大，生產能力顯著提升。截至年底，全縣茶園面積已達21.46萬畝，已成為全省五大茶葉原料基地之一。年加工能力可達1萬t，整體加工水平已躍居樂山地區(qū)第二位。優(yōu)質、豐富的原料，每年都吸引眾多的省內外廠商前來洽購，規(guī)模效益顯現。目前，馬邊已與省內的竹葉青茶業(yè)、峨眉雪芽茶業(yè)、敘府茶業(yè)、米倉山茶業(yè)等知名企業(yè)建立了良好的合作關系，同時與福建、浙江、江蘇、陜西等地的采購商建立了穩(wěn)定的供銷關系，馬邊茶葉幾乎年年都是供不應求。

4產業(yè)健康發(fā)展

產值逐年提升，已成為馬邊農民的綠色銀行茶葉是中國傳統(tǒng)瑰寶之一，被世界衛(wèi)生組織推薦為六大保健食品之首，正作為一種世界性的綠色健康健康飲品，被越來越多的人接受、喜愛和推崇。馬邊茶葉產業(yè)發(fā)展是全球茶葉產業(yè)發(fā)展的一個縮影，在飛速發(fā)展后步入穩(wěn)定、健康、持續(xù)的發(fā)展階段，供求基本保持同步穩(wěn)定增長。2013年，全縣干茶產量8144t，干茶產值7.98億元，分別較10年前增長224.9%和1195.5%。2013年，全縣茶葉鮮葉產值5.42億元，農民人均茶葉鮮葉收入3045元，農民人均茶葉純收入2588元（含勞務收入），占全縣農民年人均純收入4582元的56.5%，茶葉產業(yè)已成為馬邊農業(yè)經濟的支柱產業(yè)，已成為了農戶的綠色銀行。

二茶葉產業(yè)鏈條完善，帶動縣域內產業(yè)發(fā)展

茶葉既是農產品，也是工業(yè)產品，已形成了一個完整的產業(yè)鏈條，涉及基地建設（含基礎設施建設）、種植、生產加工、精深加工、銷售及服務。茶葉產業(yè)對農村剩余勞動力有很強的吸引力，在馬邊縣域范圍內，有力帶動了全縣產業(yè)的全面發(fā)展。

1茶葉產業(yè)已成為縣域農業(yè)經濟支柱性產業(yè)

有效吸收了農村剩余勞動力一個勞動力可有效采摘2~3畝茶園，馬邊21多萬畝茶園，可就地解決10萬農村剩余勞動力就業(yè)。在名茶采摘期間，每人日收入可達150元/天~300元/天，即使在大宗茶采摘期間，每人日收入也在80元/天左右，全年（采摘時間半年左右）茶農人均茶葉收入可達2萬元。從事茶葉種植的農民還可以在家從事其他農業(yè)生產或就近務工，這種在家門口掙錢的方式并不比外出打工差。就帶動就業(yè)而言，馬邊的茶葉產業(yè)堪比一個綠色的“富士康”工廠。

2茶葉產業(yè)已成為縣域內農民季節(jié)性勞務項目之一

增加了農民季節(jié)性勞務收入茶葉生產季節(jié)性很強，采摘和加工主要集中在2~8月。隨著全縣加工能力的提高，茶葉加工工人需求量持續(xù)增加，已成為縣域內較穩(wěn)定的勞務活動項目之一，全縣219個茶葉加工企業(yè)（點），每年可吸收1000個季節(jié)性生產工人，工人在茶葉加工期間人均加工勞務收入可達5萬元。同時，通過積極爭取基地建設項目，基地基礎設施建設投入逐年增加，每年可吸收200人次的季節(jié)性勞務工投入到基地基礎設施建設中，勞工人均勞務收入可達1萬元。農民就近就業(yè)，既沒有荒廢農業(yè)生產，又能照顧小孩料理家務，有利于穩(wěn)定農村家庭關系和社會關系。

3茶葉產業(yè)已成為馬邊農業(yè)與第三產業(yè)有效對接的契合點

拓寬了馬邊農民工就業(yè)渠道隨著茶葉產業(yè)的蓬勃發(fā)展，新開設的茶葉銷售點、品飲店和茶樓如雨后春筍般涌現，增加了就業(yè)平臺，拓寬了就業(yè)渠道，吸收了大量從事茶葉銷售和茶樓服務的務工人員。就馬邊而言，招聘從事茶葉銷售和茶樓服務的人員主要以馬邊縣域內為主，每年可吸收800馬邊人從事與茶葉相關的第三產業(yè)，其中，300人從事茶葉銷售工作，500人從事茶樓服務工作，每人年務工收入可達1.8萬元。

三后續(xù)發(fā)展?jié)摿o限

促農增收空間巨大馬邊茶葉產業(yè)雖然目前處于穩(wěn)定發(fā)展階段，但還遠未到達發(fā)展的頂峰，仍有很多潛力可挖，促農增收空間巨大。一是茶葉基地單產仍有提升空間。通過加強肥培管理、科學修剪和低產改造等方式，茶葉單產有望增產20%，達到每畝產干茶60kg，每畝產值增加700元。二是原料利用率仍有提升空間。通過加強對外合作，加速推進茶葉新產品的研發(fā)和茶葉精深加工工作，重點開發(fā)紅茶和邊銷茶，提高夏秋茶原料和修剪枝葉的利用率，茶葉單產有望增產100%，每畝產干茶達到100kg，每畝產值增加1000元。三是加工能力仍有提升空間。推進廠房標準化建設工作，通過擴建廠房，購置高、新生產設備，實現工藝升級，縣域內茶葉加工能力可提升50%，達到年加工干茶1.5萬t，年茶葉產值增加5億元。四是品牌塑造仍有提升空間。加大“馬邊綠茶”區(qū)域品牌打造和保護力度，強化品牌宣傳工作和產品質量監(jiān)管工作，進一步增強馬邊茶葉產品的知名度和美譽度，茶葉附加值可提升10%。

作者：鄧力強單位：四川省樂山市馬邊彝族自治縣農業(yè)局