商務(wù)社交禮儀東南亞飲食習(xí)慣 佛教限制了飲食種

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商務(wù)社交禮儀

泰國(guó)：泰國(guó)人早餐喜歡吃豬油糕、甜面包、水餃、沙丁魚、湯面、西式點(diǎn)心、多士煎蛋，喝雞粥，牛奶或咖啡。日常生活中以米為主食，愛吃魚類，但不吃海參。喜歡喝葡萄酒、桔子汁。他們對(duì)我國(guó)的川菜及粵菜都有興趣。

緬甸：緬甸人對(duì)中西餐都較喜歡。日常以牛肉、雞、鴨、魚、蝦、雞蛋和各種蔬菜為主，中餐尤要清淡的蔬菜或涼拌青菜。他們口味清爽、酸甜，調(diào)味常用咖喱、辣椒油等，尤其是辣椒油，餐餐必備。飯后要喝紅茶和咖啡。他們不吃動(dòng)物內(nèi)臟，也不吃豬肉，還有些人不吃4條腿的動(dòng)物，大概是怕吃下后福氣就會(huì)跑掉吧。

菲律賓：菲律賓人的口味近似我國(guó)廣東。喜歡吃對(duì)蝦、生菜、雞等，口味微辣。

柬埔寨：柬埔寨有許多人信仰佛教，忌諱殺生，所以珍視一切動(dòng)物，很少食動(dòng)物類食品，一般喜歡吃素。他們吃飯很有意思，不用桌椅，也不用碗、筷、刀叉、盤、杯等，腳向后席地而坐，以手抓飯。

老撾：老撾人口味也近似廣東。一般都很喜歡吃豆腐和魚、雞、羊、豬、牛肉等。早上愛吃豆沙包、喝甜粥；中午吃香酥雞；晚餐喜歡吃什錦菊花火鍋，很少喝酒。

新加坡：新加坡多華人，因而口味與我國(guó)閩、粵一帶相似。以米飯包子為主食。愛吃炒肉片、炒蝦仁、油炸魚等。

印尼：印度尼西亞人早餐喜歡吃西菜、喝新鮮桔汁。午餐、晚餐吃中國(guó)菜。主食為大米，一般愛吃辣的、炸的和較干的菜。特別愛吃動(dòng)物內(nèi)臟，如炸牛肚、炸腸、炸雞肝等。烹調(diào)方法以烤、炸、煎、爆、炒為主，喜歡脆、酥、甜、酸、香，忌食豬肉。口味很像我國(guó)山東人。常用飲料為紅茶、果酒、葡萄酒、香檳酒，不飲烈性酒，而且在國(guó)慶和重大節(jié)日也都不飲酒。

越南：越南人喜歡吃魚、蝦、蟹、海參、魚翅、廣肚及其他海味和雞、粉絲、通心粉、西紅柿等。不愛吃甜點(diǎn)心、羊肉、豆牙。早點(diǎn)一般吃餛飩、咸包子。午、晚餐主食為大米飯，要求肉少菜多，口味清淡。平時(shí)以菜及咖啡為主要飲料。