包裝設計的原則

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包裝設計的原則范文第1篇

(一)感官刺激法

歸納設計的目的主要有三種，第一個目的是要引起人們的注意，第二個目的是要給人留下深刻的印象，第三個目的是要使各種信息達到完美的溝通。而包裝設計要達到第一個和第二個目的，首先要做的是使商品具有感官上的沖擊力，通常來說，營造感官沖擊最好的辦法是通過對比度和飽和度兩個維度來實現的。設計中對比的運用無處不在，我們可對比的設計元素也有很多，比如材質、造型、色彩、圖形、文字等。通過這些視覺元素的對比，人們會注意到產品最顯著的特點，而正是通過對比，小的元素也會得到注意。飽和度是針對包裝的色彩來說的，在包裝設計中，色彩元素是必不可少的，因此設計者們會特別注意色彩的飽和度問題，通過飽和度的對比使包裝富有視覺沖擊力。此外，要想完美地營造感官沖力，就要尊重人對于一些特定事物、特定元素的偏好，比如人的視覺對一些特定比例的偏好，如黃金分隔點、形象與空間的比例，形象與整體局部的關系，局部與局部之間量的分配等。“新感官”包裝設計的前提是要尊重人的感受，所以無論在視覺、聽覺、嗅覺、觸覺等方面都要以人的主觀感受為準，要尊重人的感官感受，對應產品特點，營造產品包裝能夠展現的感官信息，為人們營造全方位的感官愉悅。

(二)情景設計法

現代包裝設計強調人性化設計。包括包裝材料、包裝使用過程、包裝形象塑造等，都要充分考慮事物的自然發展規律和人類生存的需要。如提倡商品包裝材料的減量化、安全化、重復利用和再生性等方面的要求，力求包裝的設計符合自然發展規律，便于社會流通和符合消費者需求為最終目的。產品的包裝最終要拿到賣場或銷售點進行展示，所以產品的包裝成品也要能與銷售的環境產生良好的互動，就是我們常說的“情景交融”。這種全方位考慮包裝設計的方式對于包裝設計是否能夠產生更多的市場價值尤為重要。從市場上運用情景設計法設計的商品來看，多為食品包裝，而食品包裝也是最容易運用多種感官進行包裝設計的先驅行業。如麥當勞的公交站廣告，把廣告牌直接印成麥當勞食品販賣窗口的形式，表現了麥當勞隨時為您服務的理念，而通過廣告牌內商品的展示，人們也很好地了解到了店內的食物和新品以及價格等信息，不僅引發了人們的 好奇心理，而且也刺激了人的感官，用大場景的視覺效果營造了物與人情景交融的效果。

(三)體驗設計法

體驗設計法是強調消費者對于選擇包裝的參與問題，目的是使消費者在目標產品包裝上停留相對長的時間，并通過參與，對包裝產生心理活動，使消費者在參與的過程中獲得美好的體驗，留下深刻的印象。在超市里，會有許多“試吃”“試喝”的體驗部分，而產品營銷上對于這一部分的附加，實際上也是產品包裝設計的重要部分，通過最直接的感官體驗，了解商品的嗅覺和味覺以及其他信息，在這種情況下即使對于產品沒有十分的滿意，處于求實心理的消費者也可能會對商品產生購買行為，因為此時消費者可能會覺得:“當前的商品雖然沒達到滿意程度，但起碼不壞，別的同類商品雖然看著好，但實際狀況不知道”。而帶有保守心理的消費者會格外注重商品的體驗環節。由此看來，這種帶有體驗環節的產品包裝會贏得更多消費者的信任。

(四)趣味設計法

所謂的“趣味”是指能讓人感到快樂的，誘發興趣的特性。如果一件包裝設計使人感到愉快、有趣，那這件包裝設計就帶有了趣味性，擁有趣味性的包裝能使消費者獲得難忘的體驗。日常乏味的生活已經使人們更加厭倦了乏味的設計和毫無生機的設計作品，所以趣味性的“新感官”包裝設計應需出現。所謂趣味性的“新感官”包裝設計就是通過在包裝中融入多種感官的手法來表現某種特定的情趣或幽默感，趣味性的設計方主要有以下幾種方式:首先，要制造意外和夸張，即超越常規。通過這種設計手法使人們從原本既定的常態中解放出來，進而獲得心理的愉悅。其次，利用“兒童化”的設計方法。不論是何種年齡段的消費者，對于帶有兒童化風格的包裝商品都不會產生排斥情緒，反而會幫人減輕心理壓力。

二、現代包裝設計中感官體驗元素融入的原則

(一)整體與系統的把握性原則

整體和系統的把握原則強調的是在進行包裝設計時，感官體驗元素的融入要符合商品的屬性和特點，要根據產品特點進行前期宣傳和包裝后期感官要表達方式的開發，努力地處理好感官與感官之間的聯系。首先要將一個符合產品主基調的情感傳達給消費者，滿足消費者的初級情感訴求。其次要重視包裝設計的整體性。要圍繞一個特定的、鮮明的主題，設計元素的融入要簡明干脆，圍繞主要設計主題進行附加元素的定位，在強化主題的同時抓住情感基調。

(二)感官元素的整合和互補原則

如今人們對于包裝感官體驗方面的要求會不斷地提高，對于感官的刺激可能也會日趨麻木，因為我們會不定期地接觸到各種新鮮刺激的信息，這些信息可能是圖像、聲音、色彩、文字等。然而這些信息都不是以個體形式出現的，它們之間必然存在著一定的聯系，就算是沒有聯系的信息，我們的感官也會通過生活的經驗、環境的影響等人為地把它們聯系在一起，并進行整合。在進行包裝設計時，我們會圍繞一個主題、一種思想、一個基調等進行包裝設計，而所有的附加元素都是為這個主體服務的，這就是感官的整合。通過感官的整合我們可以平衡好各種服務于主體的其他信息，這樣既能使包裝主題鮮明，又能使包裝生動有趣。

(三)主次有序原則

包裝設計的原則范文第2篇

在歐美、日韓等一些發達國家現代化醫院裝修設計大多都采用環保型的材料。例如環保型彈性地板+環保型墻面保護材料(墻塑)+醫療專用防撞型扶手的系統作為主要醫院裝修設計材料，如此可提供一套完善的地面墻壁保護和安全系統。歐美主要膠地板的廠商根據醫院的實際情況持續互動的與醫療專家、建筑師、設計師進行密切合作，并與國外最權威的材質測試實驗中心緊密配合是其成為潮流的主要原因。它醫院裝修設計研究出來的產品，多樣化的外觀設計，豐富的顏色選擇，再配合各類踢腳線，樓梯板及預制成型的陰陽包角等，完全能滿足醫院裝修的要求。由于工藝上及技術上的高要求，所以目前國內還沒有廠家生產環保型彈性地材及壁材，相關地材須從國外進口。

環保型彈性地板材料主要分三類：橡膠地材; 亞麻地材；PVC膠地板。

醫院裝修設計橡膠地材：采用天然橡膠、添加劑及填充劑制成，抗腐蝕性強、耐磨性高、抗壓、熔點高達600℃，抗煙頭、也有吸音的功效，保養也較簡單，但因價位較高，很少大面積使用，國內目前有部分醫院采用橡膠地板做走廓。

醫院裝修設計亞麻地材：采用天然亞麻制成，比較環保，但并非所有的醫院使用的化學品都能抵御，因其較難清潔及維護保養除有特殊要求，所以不建議醫院使用，加上此材料最怕受潮，所以并不太適用于南方或沿海地區使用，需投入的清潔保養費用也較多。

包裝設計的原則范文第3篇

關鍵詞：綠色生態理念；包裝設計；環境

隨著生態環境被日益破壞，人們賴以生存的資源越來越少，各種污染問題也頻繁出現，如水污染、食品污染等，嚴重地威脅到人類的生存環境。而在目前的包裝領域中卻仍存在許多浪費現象，如追求過度包裝、華麗包裝，不愿意將綠色生態包裝的理念運用到日常的包裝設計中。此外，在目前的市場中對于包裝物的回收、二次利用也沒能很好地開展，大多數的包裝物在經過第一次的利用后就被當作垃圾進行掩埋、焚燒，這給原本就不堪重負的環境增加了壓力。因此，本文將從以下三個部分對綠色生態理念的包裝設計展開論述。

1綠色生態理念和包裝設計的內涵

1.1綠色生態理念。綠色生態理念的形成是隨著新形勢下的政治危機、生態危機等一系列生存環境中的危機產生的，是指對自然和社會環境的發展賦予綠色、可持續的理念，是人類反思環境污染和生態危機形成的一系列構想和理論，如生態哲學、綠色設計、生態倫理等。在綠色生態理念的支配下，人類的各項活動都得圍繞節約、循環、可持續發展而展開。1.2包裝設計。如今是一個追求時尚、重視審美的時代，在人們選購商品的時候，那些擁有絢麗色彩和獨特包裝設計的商品往往容易脫穎而出，受到人們的青睞。因此，成功的包裝設計一方面可以增加商品的銷售量，另一方面也給人們帶來了美的感受，體現了設計師的素養和水平。

2將綠色生態理念融入包裝設計的意義

2.1降低資源浪費，減少固體廢棄物的產生。（1）綠色包裝理念的提出。所謂綠色包裝，就是在包裝材料、包裝空間、包裝主旨原則等方面追求節約、輕型化、可循環等“綠色”包裝標準的一種包裝形式。綠色包裝理念的提出深受人類生存環境惡化的影響，同時也是新時代設計師職業素養提升的體現。（2）減少包裝材料的消耗，減少包裝垃圾。以往，人們在商品的包裝形式上追求絢麗、奢侈、奪人眼球，為此不惜選取昂貴質地的材料作為包裝材料，并且外包裝裹著內包裝，內包裝之內還有包裝。而人們在拿到商品之后，往往都會隨手扔掉這些無用的包裝材料，這無形中就會造成大量的資源浪費，同時也產生了大量的固體垃圾。好的資源要用在有價值的地方，追求綠色生態理念下的包裝設計可以有效地減少資源浪費和減少固體垃圾的堆積。2.2幫助人們形成良好的生態保護意識。（1）對設計師。綠色包裝設計是新時代產品包裝的主旋律，同時也對設計師的設計觀念、素養和想法提出了更高的要求。如果設計師可以主動將綠色設計理念融入自己的職業理念中，在不失美觀和實用的前提下，追求包裝的簡約、大方、輕型化，將有限包裝材料的價值發揮至最大，那么就自然可以引領整個消費領域的“綠色之風”。（2）對消費者。隨著低碳發展理念、保護環境理念的逐漸深入，人們的消費理念開始轉變，人們更傾向于低碳環保的產品。在包裝市場，人們不僅在乎這件商品的包裝是否精美，還在乎這件商品包裝的環保性。而綠色包裝設計可以潛移默化地影響人們的環保觀念，人們在日常生活中接觸的綠色設計越多，就越容易形成良好的環保意識，指引人們選購綠色環保包裝的食品、物品，引導人們節約資源，減少不必要的浪費，實現物超所值，形成共建生態文明的良好風尚。

3在綠色生態理念支配下的包裝設計構想

3.1在包裝設計原則中融入綠色理念。正確的設計原則可以指引包裝設計循著符合生態保護的大趨勢展開。設計原則是一切設計的起點，必須十分重視。既然是“綠色”包裝，設計師在進行產品包裝設計時就要十分注重圍繞避免、減少環境污染的原則，在設計的起始階段，設計師可以將包裝材料中可循環利用的因素列入考慮范圍，在設計的進行過程中，設計師要時刻提醒自己減少不必要的包裝，要以簡約美觀和實用為原則，堅決杜絕奢侈包裝。3.2選取可重復利用的包裝材料。既然綠色生態理念著眼于“可循環利用”，那么綠色生態理念的包裝設計也應該從“可循環利用”入手。例如，玻璃材質的包裝可以進行多次回收，那么在設計中就可以多選取類似玻璃材質這種可循環使用的包裝材料，尤其是在飲品領域。而草、棉、麻等天然材質就是十分環保的材質，用這些材料制作成的包裝迎合了現代人回歸自然的愿望，是絕好的選擇對象。可降解材料也是包裝材料的合適選擇，對于一些無法回收、循環使用的包裝物可以自己降解，而且降解產生的物質不會污染環境，這樣就可以要求人們在選用包裝材料時選擇相應的材料。例如，紙，其成本不高，易加工，且造型可以多變，是很好的可降解材質。設計師在設計包裝袋、包裝盒時，可以考慮選擇紙作為設計材料，從而從設計的源頭抓住“綠色環保”的關鍵。3.3在包裝結構的設計中體現綠色生態理念。除了包裝理念的形成和包裝材料的選取，包裝結構的設計是最能夠體現設計師水平和素養的。在環保意識的指引下，設計師應當了解到包裝的結構和形狀是密切相關的，宜參照產品的特征和形狀形成合適的包裝結構，最大限度地減少包裝材料的耗費，同時確保商品具備充足的強度抵抗運輸途中的顛簸。3.4提高包裝空間的小型化設計水平。“簡約主義”的造型風尚在綠色生態理念下是值得推崇的，因此要求設計師在進行產品包裝設計時追求小型化的設計目標，對于體積不大的產品（如膨化食品），可以從減少空間占用的角度進行小型化的包裝設計，這樣會無形中為銷售者和消費者帶來很大的便利，同時也是踐行節約型社會建設的體現。3.5將綠色生態理念的包裝設計與消費者心理相結合。成功的包裝設計要符合消費者的審美心理，不能脫離消費者需求而一味地追逐簡約和節約，商品的包裝要力求個性化。因此，設計師要敢于沖破傳統觀念，融合多種設計元素，抓住消費者對傳統元素的喜愛和追求樸素美的審美心理，將其與綠色生態理念的包裝設計相融合，從而達到審美和環保的雙贏效果。

綜上所述，利用綠色生態理念進行包裝設計，不僅僅是為了保護環境，更是保護我們自己。因此，我們要重視對包裝資源的利用，在整個包裝過程中采用綠色技術實現最大限度的資源節約。如今，社會正朝著“綠色化”逐步前進，綠色生態理念也將成為這個時代的理念之一，只有在包裝設計中融入綠色生態理念才能讓社會更好地發展。

作者:劉守鵬 王娟娟 單位:中山火炬職業技術學院

參考文獻：

［1］李潔，王勇.綠色生態設計在包裝設計中的應用［J］.包裝工程，2014，35（4）：5-8.

［2］袁靜.基于綠色包裝理念的綠色包裝設計［J］.藝術與設計（理論版），2010（6X）：58-60.

［3］侯明勇.基于生態理念的原生態包裝設計研究［D］.浙江農林大學，2014.

包裝設計的原則范文第4篇

我國的包裝設計就是原生態包裝的演變與發展，我國的包裝設計堅持使用自然淳樸的自然材質、強調使用單純的民族色彩、飽滿大度的造型風格，原生態包裝設計無不體現了我國博大精深、包容的民族文化和人文特色。紫砂酒瓶通過將民間的戲劇臉譜進行歸納濃縮，利用中國早有歷史的竹簡進行外盒的包裝，再配有民族蠟染技術，不僅富有極強的民族特色和地域文化，還強有力的彰顯了我國特色的民族文化，因此紫砂酒瓶榮獲了“中國包裝設計金獎”“亞洲之星”與“世界之星”三項大獎。

二、原生態包裝結合藝術美、自然美

包裝的設計者在進行包裝設計時要結合產品本身有可能蘊涵的自然美和藝術價值。設計者在進行原生態包裝時一些新穎的設計理念都來自對我國傳統文化的形式的再現與總結，通過將中國傳統文化加以歸納、總結、概括，在新的物質載體上得到更加新穎的表現。設計者將傳統美學的內涵融入到原生態的包裝設計中不僅有利于擴展人們的文化視野，還有利于包裝行業的發展，設計師設計出來的產品更能適應現代社會發展的要求，原生態包裝真正將藝術、美學融入到人們的生活中，實現健康綠色的發展。

三、原生態包裝要充分利用大自然材料

（一）自然材料選用時堅持的原則

1.堅持經濟發展與環境保護之間的平衡

原生態包裝設計不僅有利于可持續發展，還有利于協調在社會、人、自然三者之間的平衡發展關系。

2.堅持合理使用原則，減少材料浪費

消費者在進行消費時經常發現這種情況，購買的產品需要剝掉好幾層外殼之后才能看到產品的真面目，這種打著原生態、綠色包裝的名頭進行的過度包裝，不僅造成了資源的極大浪費，還讓大眾扭曲了對原生態包裝的理解，這種設計導致了現今過度和奢侈包裝形式愈演愈烈。

3.降低原生態包裝材料成本

設計者在進行包裝設計時不是不想使用原生態元素，而是人們的消費觀念存在著滯后性，因為原生態的包裝設計一般要高于其他的設計成本，因此人們在面對綠色環保和價格低廉的商品時，大部分消費者會選擇后者，因此為了更好的實現原生態包裝的發展，在進行原生態包裝設計時要降低其成本，讓更多的消費者愿意接受原生態包裝。

（二）常見的幾類包裝材料

1.紙類包裝

紙質材料本身作為可再生資源成為承接包裝與自然生態的介質,以其可循環再生的植物纖維資源,創造無限的包裝使用價值,是當今包裝產業走向資源循環經濟之路的首選承印物。紙質材料很少直接用于產品的包裹,一般都會先制成相應的紙質容器,如紙盒、紙袋、紙罐等形狀各異的紙質包裝容器造型,紙容器作為產品的銷售包裝造型設計,紙質包裝在造型結構方面意義重大,會起到保護產品和實現美觀的雙重作用。

2.竹類包裝

竹子可以說是原生態包裝中最便利的材料，從竹葉、竹皮到竹筒，運用編織、切削等裝飾和制作手段使之成器，也是極富魅力的生態包裝。今天在回歸自然的生態理念的影響下，設計師們孜孜不倦地追尋大自然，細細品味其中的韻味，設計出許多賞心悅目的作品。原生態包裝設計者選擇對天然材料——“竹”在容器包裝應用中的結構方式進行了研究探討，包裝設計者是站在“生態設計”的角度去重新審視傳統和自然，達到了“化腐朽為神奇”的有益嘗試。

3.陶瓷包裝

物品采用陶瓷這種材質進行包裝的歷史由來已久，在現代的包裝中我們經常可以看見這種陶瓷材質的包裝，但是如何更能體現陶瓷的文化內涵，而且充滿活力適應消費者的需求，是設計者應該著重考慮的問題，尤其是發展原生態包裝的設計者們。陶瓷的藝術精髓如果可以和原生態包裝設計這種理念相結合，可以豐富包裝行業，同時也可以為消費者展現更具時代活力的包裝產品。陶瓷包裝藝術運用的比較好的就是“酒鬼”酒的陶瓷包裝設計，通過采用陶土瓶的設計，讓消費者體驗到粗獷、厚重、古樸的氣息，這種設計讓人們體會到大自然那種率真、自然、灑脫的氣質，并且將我國傳統文化與包裝設計融為一體，讓人們感受到原生態的美感。

4.布帛包裝

布帛本身就是具有歷史的原生態包裝材料，這種材質可以進行重復利用，使用的周期長，不僅符合當今社會提倡的低碳設計理念，還可以將現代的工業設計理念加入到布帛設計中，通過引進新的元素不僅可以提高布帛包裝的藝術品味，還可以充分顯示出當地的特色，例如當地有什么獨特的藝術文化都可以在布帛上顯示出來，將這種當地的文化進行傳播。總之，無論是使用以上哪種包裝材料，設計者都可以將當地的特色與文化賦予到包裝的設計中，此外，設計者還要多發現、研究出符合當今經濟發展的需要、符合發展潮流的包裝材質，促進原生態包裝設計的發展。

四、原生態包裝設計的原則

（一）環境原則

原生態包裝設計觀是把包裝的更換納入整個自然的循環系統中，特別是在我國人均可利用資源極度匱乏的現實情況下，原生態包裝設計觀非常符合我國建設可持續發展的和諧社會理念。在進行包裝的材料選擇時要堅持來源于自然，并且使用過后不能對自然造成二次的污染，之前使用的塑料材料的包裝逐步遭到淘汰，紙質包裝、草類包裝、陶瓷包裝等等這種取之自然、回歸自然的材質越來越得到包裝設計者的青睞，這類材料符合包裝的原生態、綠色設計原則。

（二）性能原則

隨著原生態元素在包裝設計中的使用頻率的提高，越來越多的設計者開始涉足原生態包裝設計，許多設計者設計出來的產品雖然符合環保原則，但是在產品性能使用上有所下降，這種設計就本末倒置，因此設計者除了潛心研究原生態包裝設計還要結合包裝的需要設計出兩者兼顧的產品。

（三）經濟原則

包裝設計的原則范文第5篇

中國傳統文化中以仁愛為宗旨的儒家文化是其重要組成部分。儒家美學思想具有“中和為美”、“盡善盡美”以及“天人合一”的審美特征，這些美學特征對當今中國食品包裝設計具有正確的指導性作用。中國現代食品包裝設計中存在著內容與形式脫離、藝術個性薄弱的弊端，針對這些弊端，借鑒儒家美學“盡善盡美”思想可促進包裝設計內容與形式的統一，吸收儒家美學“和而不同”思想則能突出食品包裝設計藝術個性。

關鍵詞：

食品包裝設計；儒家美學；天人合一；盡善盡美；中和為美

上個世紀八十年代以來，外部的文化思潮與社會觀念逐漸侵入我國，整個國際文化格局呈現出不平衡狀態。十七屆六中全會明確表明我國已經將文化發展納入到發展體系，以此應對西方文化對我國民族文化的沖擊。中國傳統文化中，以仁愛為宗旨的儒家文化是其重要組成部分，其審美思想更是中華精神與傳統審美的主要特征。中國設計領域中，食品包裝設計在經濟快速發展過程中出現各種問題，深度挖掘儒家思想對我國食品包裝設計下一步發展提供了有益啟示。

一、中國傳統文化儒家美學思想的特征

中國古代美學思想精彩紛呈，是世界文化的瑰寶。春秋戰國時期，儒家集前人之經驗，吸收陰陽五行思想，形成了獨具特色的美學體系，不僅奠定了我國古代美學的基礎，更在后人不斷增補基礎上使中國美學佇于世界美學之巔。儒家美學具有“善美”的和諧統一的藝術特征。設計的最高境界是實現善美的統一，先秦時期儒家就已將兩者視為一體，主張“美”與“善”相互關聯。仁愛是儒家美學的哲學思想，仁愛就是孔子所說的善。儒家美學思想中，“美”是基于“善”的原則上加以完成的，美是善的外在形式。包裝設計亦是如此，外在形式美與內在本質美應完美結合在一起，進而達到外善內美的和諧狀態。儒家美學又具有中和為美的藝術特征。《中庸》作為儒家思想代表作，主張“喜怒哀樂之未發謂之中，發而皆中節謂之和。中也者，天下之大本也；和也者，天下之達道也。致中和，天地位焉，萬物育焉。”[1]從中易于看出，“中和”思想在《中庸》中所占位置極為重要。在設計創作中，“中和”思想表現為設計對社會產生的和諧作用。儒家美學思想具有“天人同構”的藝術特征。從古至今人類對于天與人之間關系的論述從未中斷，其中蘊藉著樸素的生態理論思想，以及人與自然之間的關系。而在設計領域，人與自然和諧相處的原則是包裝設計最基本的哲學基礎。

二、儒家美學思想在食品包裝設計中的作用

孔子作為儒家美學的創始人，其“仁”與“禮”的思想本質主要是維護奴隸主貴族的利益。“仁”是孔子道德體系的最高標準，更是儒家思想的核心。《論語•述而》中提到：“仁遠乎哉？我欲仁，斯仁至矣！”[2]在這里孔子將“仁”看作生命的始端，人與生俱來的屬性。“禮”是孔子思想另一要點，在孔子看來，“禮”是人的生活準則、統治工具、社會制度與倫理規范，借助于“禮”，“仁”才得以實現。從孔子“仁”“禮”觀念中派生出來的諸如“善與美的統一”“中和為美”美學思想，為當今設計尋找一條適合之路提供了有益啟示。孟子是儒家思想另一重要代表人物，他不僅繼承了孔子“仁者愛人”的思想，他還將藝術的感官享受擴展至道德領域，提出“吾浩然之氣”的美學觀點，這對現代設計者完善人格意識與自我心理重建產生深刻的影響。當今設計講求“設計為人民服務”，設計是一種實用美術，同純藝術的自我表現有較大差異，借鑒孟子美學思想，可促使人類密切相關的食品包裝設計將更符合人們的性情趨向。荀子的美學思想為“天人相分”觀，他將天人關系上升至哲學高度，這是其美學思想之基石。荀子從辯證的角度闡述了“天人相分”中“人”與“天”的差別，但又相互遺依存、統一。在當今食品包裝設計領域，媚俗包裝只為博人眼球，塑料包裝使降解困難，黃金包裝只為彰顯財富，這是對食品包裝設計人文主義的褻瀆。對于當今食品包裝設計而言，“天人合一”美學理念對其具有絕對的啟示價值。

三、中國現代食品包裝設計中存在的問題

我國包裝設計產業迅猛發展，尤其是食品包裝設計方面，不論從工藝、設計還是包裝材料上，食品包裝設計的發展有目共睹。然而在發展過程中也存在部分問題。

1、內容與形式脫離

食品包裝設計內容與形式的脫離。對產品定位不準、誤解產品價值取向是食品包裝設計內容與形式脫離的主要原因。設計界并不缺乏內容與形式完美結合的食品包裝設計，比如SoyMamelle牛奶的包裝設計。這是一款高營養的乳制品，包裝是白綠相間的瓶體。該產品瓶身采用了牛的造型，既簡潔又真實；包裝顏色以白綠相間搭配，白色代表乳制品，綠色則是健康、自然的體現；包裝紋樣以牛身斑點加以點綴裝飾，美觀又充滿趣味。在產品競爭壓力之下，諸多食品包裝設計過于強調創意，將毫不相干的內容附加設計之中，違背了食品包裝設計原則與消費者的思維習慣，因此導致喪失相當一部分消費者。所以，如何在食品包裝設計上最大化彰顯食品內容，這是一個亟待解決的問題。

2、包裝設計藝術個性薄弱

食品包裝設計藝術個性不明顯。對于食品包裝而言，獨特的包裝設計能夠起到錦上添花的作用。然而，縱覽食品包裝市場，易于發現相當部分食品包裝設計明顯缺乏藝術創新。以我國市場牛奶包裝為例，不管是表現題材還是設計風格都極為相似，甚至存在嚴重盜版情況。中國牛奶市場兩大巨頭蒙牛與伊利高端奶的包裝設計具有高度的一致性。比如都采用開創式結構，長寬高比例一致，顏色沿用慣有的藍綠色，側面標志的位置與大小一致等等。這兩款牛奶包裝設計，不管誰克隆誰，此結局是中國食品包裝設計的悲哀，這一弊端給予了食品包裝設計者以警示。

四、儒家美學思想對現代食品包裝設計的啟示

1、儒家美學“盡善盡美”思想促進包裝設計內容與形式的統一

孔子認為“善”與“美”是兩個不同但又不孤立的概念，兩者統一便是“盡善盡美”，這也是孔子美學的最高目標。《論語•八佾》中提到：“子謂《韶》：‘盡美矣，又盡善也。’謂《武》：‘盡美矣，未盡善也。”[3]這一言論實質講的是“盡善盡美”乃是藝術的最高境界，武樂盡管能夠帶給人以形式美感，然而沒有道德價值，實為遺憾；在孔子看來善是藝術的最高要求，但他又不輕美，有言道：“為命，裨諶草創之，世叔討論之，行人子羽修飾之，東里子產潤色之。”[4]潤色、修飾是指形式上的不斷完善，若言辭不修飾，內容就不會有較好的表達。食品包裝設計中“美”是外在形式，“善”則是產品的內容。盡善盡美的儒家思想給予啟示，食品包裝設計外在形式同包裝所傳達信息契合一致時才會使產品煥發生機。

2、儒家美學“和而不同”思想突出食品包裝設計藝術個性

自古以來，儒家大儒在主張整體和諧的前提下承認事物要素之間存在差異，并主張各就其位，彰顯自己的個性，這就是其所謂的“和而不同”。在當今食品包裝設計領域，“和而不同”的辯證關系，對產品滲入民族文化以及民族風格多樣化給食品包裝設計者以深刻啟示。食品包裝設計個性化彰顯要根植于本民族文化，包裝設計的民族化風格素材源于特定的地域環境與民族遺風等諸多元素。將食品包裝設計的個性化根植于本土民族文化之中，就是“和而不同”對食品包裝設計的最大啟示。

作者：楊海英 單位：河南大學藝術學院

參考文獻

[1]林久貴．《大學•中庸》[M].崇文書社.2004年版第40頁．

[2]（宋）朱熹．《論語集注齊》[M].齊魯書社.1996年版第70頁．