學生食品會上領導發言

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同志們：

現在開始開會。這次會議的主要內容是安排和部署我市的中小學食品安全工作，并重點強調做好手足口病疫情的預防工作。近年來，由于教育和衛生部門的共同努力，學校衛生工作取得了一定的成績，沒有出現大的突發公共衛生事件，維護了正常的教育教學秩序和廣大學生的身體健康，這得益于教育和衛生系統的共同努力。今年3月上旬至今，安徽省阜陽市腸道病毒EV71感染病例增至5000多例，死亡20多例，至今尚未完全得到控制。安徽阜陽發生手足口病以來，廣東、江蘇、江西等很多省份也相繼發生了手足口病例報告，現在我省也發現了手足口病例報告。據分析，手足口病的發病高峰期在5—7月，我省發生的疫情也可能僅僅是一個開始，不排除我市出現病例暴發和流行的可能。今年5月2日，國家將手足口病列為丙級傳染病，看出國家已高度重視，對此，我們要高度警惕，嚴陣以待，科學預防，有針對性的治療。下面就做好此項工作我強調四點：

一、高度重視，采取有力措施預防疫情發生

學校及托幼機構是一個特殊的場所，人員密集，是傳染病易發、易傳染的部位和區域。從最近幾年的情況看，麻疹、腮腺炎等傳染病時有發生，在有些學校造成局部小規模流行。從學校衛生的整體情況來看，還存在不少問題，有很大的安全隱患、健康隱患，必須引起我們的高度重視。目前在全國發生的手足口病傳染性很強，傳播途徑比較復雜，尤其是集中住宿吃飯、接觸緊密的中、小學校和幼兒園、托兒所等場所傳播更加快速，因此各級政府、衛生和教育行政部門必須高度重視，立足于“防大疫、抗大疫、戰大疫”的思想，采取有力措施，做好各項防范措施。這次會后，各級政府必須對食品安全衛生工作進行全面安排和部署，衛生、教育等相關部門要組成檢查組，對中、小學校和幼兒園、托兒所的食堂進行全面檢查、排查，特別是城市居民樓里和鄉辦、村辦、民辦的幼兒園及托兒所一律嚴查，絕不漏過一處，對發現的問題，要立即進行整改，整改不到位的立即取締，終止其辦學資格。會后，市里也要成立工作組，到各地進行督促檢查，發現問題，嚴肅處理。各地要將自查后的托幼場所、中小學校名單列出，以備市里逐一檢查。對學校的食品安全衛生，我在全市教育工作會議上曾經專門強調過，今天我再多說幾句，各級政府在教育上要舍得投入，投入一定要到位，在教育上花再多的錢也不為過，該花的錢一定要花到位。要嚴格管理食堂飲食衛生，落實衛生措施，配備的消毒機柜不要當擺設，另外給每個學生買個餐盤，實行分餐制，從學校層面上杜絕病從口入這一關。

二、開展病例監測，加強流行病學調查

各地要建立病例報告制度，及早發現病人，一旦發生疫情馬上報告。要充分利用醫療衛生網絡，建立有效的主動報告機制。醫療機構對收治的手足口病病例及疑似病例及時報告，學校和托幼機構要參照教育部、衛生部聯合下發的《學校和托幼機構傳染病疫情報告工作規范（試行）》開展病例報告。各級疾病預防控制機構對轄區范圍內出現的手足口病疫情要及時進行流行病疫情調查，掌握疫情流行動態。明確疫情發生人群、地點、時間分布和疫情發展趨勢，做到早發現、早報告、早診斷、早治療，防止疫情擴大和蔓延。

三、廣泛開展疾病宣傳，加大衛生治理力度

手足口病并不可怕，每年都有多例發生，治愈率極高。因為以前沒有列入國家級傳染病范疇，所以從政府層面并沒有象今年這樣重視。實際上早發現、早隔離、早診治，不會出現大問題。所以各級政府要組織衛生和教育行政部門抓緊印制一批宣傳材料，要讓每一戶居民對手足口病都有全面的了解。手足口病是由腸道病毒引發的傳染病，傳播途徑很復雜，主要以糞口途徑和呼吸道途徑傳播。據專家介紹，這類病毒對酒精有抵抗作用，一般用含氯的消毒劑，比如一些過氧乙酸類的，或者84消毒液這類的都可以。經過分析，疫情暴發主要是由于幼兒園餐具消毒不嚴格、課室擁擠、兒童之間密切接觸造成的。總體上說，還是由于衛生不合格引起的，各級政府、衛生部門、教育部門要結合愛國衛生運動，清理環境垃圾，減少疾病發生的隱患。要加強學校環境衛生管理，對農村和城鄉結合部經常進行衛生消毒。同時，要培養學生、兒童的個人衛生，做到勤洗手、吃熟食、喝開水、勤通風、曬太陽。

四、加大監督執法力度，做好各項應急防控工作

各級衛生監督機構要組織開展對托幼機構和學校傳染病防治工作的監督檢查，教育行政部門要密切配合，共同督促托幼機構和學校落實晨檢、消毒等措施，防止疾病流行。要制定手足口病預防控制、臨床救治和健康教育工作方案；做好醫療、疾控人員的培訓，隨時準備應對突發疫情。各級政府要積極行動，儲備一批含氯消毒劑和疫苗，做好突發傳染病的應急準備工作。要在全市組織一批業務精、事業心強的醫務人員，隨時待命，同時，醫務人員要變等病人為找病人，及時發現病例，盡早進行干預，爭取最好的治療效果。

同志們，我們面臨的形勢很嚴峻，肩上的擔子很重，任務也很艱巨，我們要堅持市委、市政府的正確領導，依托上級部門的業務指導，共同努力，扎實工作，堅決控制疫情的發生。