Npj Science Of Food

SCIE

國際簡稱：NPJ SCI FOOD 參考譯名：Npj食品科學

主要研究方向：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 非預警期刊審稿周期： 6 Weeks

《Npj食品科學》(Npj Science Of Food)是一本由SPRINGERNATURE出版的以FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY為研究特色的國際期刊，發表該領域相關的原創研究文章、評論文章和綜述文章，及時報道該領域相關理論、實踐和應用學科的最新發現，旨在促進該學科領域科學信息的快速交流。該期刊是一本開放期刊，近三年沒有被列入預警名單。該期刊享有很高的科學聲譽，影響因子不斷增加，發行量也同樣高。

1區中科院分區
Q1 JCR分區
57 年發文量
6.3 IF影響因子
開放是否OA
1 issue/year 出版周期
English 出版語言

npj Science of Food is an online-only and open access journal publishes high-quality, high-impact papers related to food safety, security, integrated production, processing and packaging, the changes and interactions of food components, and the influence on health and wellness properties of food. The journal will support fundamental studies that advance the science of food beyond the classic focus on processing, thereby addressing basic inquiries around food from the public and industry. It will also support research that might result in innovation of technologies and products that are public-friendly while promoting the United Nations sustainable development goals.

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Npj Science Of Food期刊信息

ISSN：2396-8370
出版語言：English
是否OA：開放
E-ISSN：2396-8370
出版地區：PEOPLES R CHINA
是否預警：否
出版商：SPRINGERNATURE
出版周期：1 issue/year
開源占比：1
Gold OA文章占比：100.00%
OA被引用占比：1
出版國人文章占比：0.14
出版撤稿占比：0
研究類文章占比：89.47%

Npj Science Of Food CiteScore評價數據（2024年最新版）

CiteScore

SJR

SNIP

CiteScore 指數

7.5

0.973

1.162

學科類別	分區	排名	百分位
大類：Medicine 小類：Public Health, Environmental and Occupational Health	Q1	79 / 665	88%
大類：Medicine 小類：Food Science	Q1	59 / 389	84%

名詞解釋：CiteScore 是衡量期刊所發表文獻的平均受引用次數，是在 Scopus 中衡量期刊影響力的另一個指標。當年CiteScore 的計算依據是期刊最近4年（含計算年度）的被引次數除以該期刊近四年發表的文獻數。例如，2022年的 CiteScore 計算方法為：2022年的 CiteScore =2019-2022年收到的對2019-2022年發表的文件的引用數量÷2019-2022年發布的文獻數量注：文獻類型包括：文章、評論、會議論文、書籍章節和數據論文。