農產品質量與安全雜志
統計源期刊主管單位：中華人民共和國農業農村部 主辦單位：中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所
雙月刊 審稿周期：預計1-3個月 全年訂價：￥220.00
《農產品質量與安全》由李金祥擔任主編，創刊于2003年，由中華人民共和國農業農村部主管、中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所主辦的一本農業領域專業期刊。主要刊載該領域內的原創性研究論文、綜述和評論等，力求及時、準確、全面的反映該領域的政策、技術、應用市場及動態。
- 11-5896/S 國內刊號
- 1674-8255 國際刊號
- 1424 發文量
- 1.64 影響因子
- 7533 總被引量
- 82-223 郵發代號
- 2003 創刊時間
農產品質量與安全期刊信息
- 出版語言：中文
- 創刊時間：2003年
- 國際刊號：1674-8255
- 曾用名：農業質量標準
- 紙張開本：A4
- 國內刊號：11-5896/S
- 出版地區：北京
- 發行周期：雙月刊
- 郵發代號：82-223
農產品質量與安全期刊榮譽
農產品質量與安全投稿須知
1.正文要求主題明確、論點新穎、論據可靠、語言簡練、具可讀性。
2.作者單位加圓括號排在作者署名下方，單位應寫全稱、所在省份、城市和郵政編碼。外國作者單位應注明國名。不同單位的作者應標注清楚。
3.來稿切勿一稿兩投或多投。
4.來稿如獲得有關政府部門或社會團體設立的研究基金或課題資助，務請列出基金名稱及編號。對項目論文本刊原則上優先刊發。
5.參考文獻按引文先后在文中標出序號，并與文后參考文獻序號一致，參考文獻著錄項目要齊全。
農產品質量與安全編輯部聯系方式
地址：北京市中關村南大街12號
郵編：100081
主編：李金祥
農產品質量與安全發文選摘
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1、我國農產品地理標志創新發展策略研究
作者：劉平
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2、黑木耳質量安全風險隱患摸底排查與風險評估
作者：孫向東; 蘭靜; 張瑞英; 趙琳; 任紅波; 陳國友; 杜英秋; 金海濤
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3、我國豆類蔬菜中主要污染物的風險評價研究
作者：楊慧; 徐賽; 陳巖; 耿安靜; 劉雯雯; 廖若昕; 王富華
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4、堆儲果蔗噴施百菌清的殘留變化研究
作者：楊玲; 樊仙; 鄧軍; 楊紹林; 李復琴; 張躍彬; 李如丹; 沈石妍; 高欣欣; 刀靜梅
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5、遵義市重點產茶區茶葉質量安全風險評估
作者：范定濤
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6、基于蒙特卡羅模擬市售豆芽中植物生長調節劑暴露風險評價
作者：宮春波; 董峰光; 王朝霞; 邢玉芳; 孫月琳
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7、谷物及飼料中真菌毒素混合污染及其體外聯合毒性研究
作者：郝旭晨; 董燕婕; 范麗霞; 苑學霞; 梁京蕓; 王磊; 李大鵬; 趙善倉
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8、新媒體環境下農產品質量安全風險交流策略探討
作者：張星聯
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9、溫州蜜柑和紅美人果實中類黃酮及酚酸特征研究
作者：林媚; 平新亮; 徐程楠; 姚周麟; 吳韶輝; 王天玉
-
10、孔雀石綠及隱性孔雀石綠溶液標準物質穩定性研究
作者：楊夢瑞; 趙悅; 王敏; 周劍; 張麗媛; 王彤彤
農產品質量與安全期刊評價分析
年發文量和被引次數
影響因子和立即指數
農產品質量與安全期刊評價報告
| 年份 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 |
| 被引次數 | 422 | 566 | 742 | 884 | 745 | 847 | 857 | 796 | 917 | 891 |
| 影響因子 | 0.6 | 0.77 | 1 | 1.19 | 1.06 | 1.36 | 1.53 | 1.31 | 1.8 | 1.47 |
| 立即指數 | 0.26 | 0.3 | 0.65 | 0.6 | 0.37 | 0.39 | 0.45 | 0.48 | 0.62 | 0.6 |
| 發文量 | 133 | 138 | 155 | 99 | 109 | 105 | 103 | 98 | 99 | 99 |
| 被引半衰期 | 3.25 | 3.33 | 2.99 | 3.28 | 3.55 | 3.72 | 3.43 | 3.67 | 3.3 | 3.65 |
| 引用半衰期 | 3.94 | 4.48 | 3.71 | 4.13 | 4.85 | 4.7 | 4.06 | 4.46 | 4.62 | 3.73 |
| 期刊他引率 | 0.84 | 0.82 | 0.68 | 0.78 | 0.84 | 0.83 | 0.86 | 0.9 | 0.91 | 0.92 |
| 平均引文率 | 6.7 | 6.9 | 8.6 | 17.1 | 20.9 | 22.2 | 23.6 | 30.4 | 24.5 | 22.6 |
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